拌南瓜片

时间: 2010-04-27 09:51     来源:互联网

材料:南瓜1/4个。

调味料:淡色酱油1茶匙,味精1大匙,味噌1茶匙,香油少许,姜末1茶匙。

做法:

1、南瓜连皮刷洗干净,剖开、去子、切成薄片,如95°C的开水锅中烫30分钟,捞出、沥干水分。

2、调味料调匀,拌入姜末和南瓜片,拌匀即可。

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