端午节为什么挂葫芦戴五彩绳 南通端午有什么特色菜
时间: 2023-06-16 07:47 来源:未知
中国节日具有民俗文化传承性与变异性的一般特点。端午节挂葫芦和戴五彩绳有什么寓意?想要了解更多端午节的内容,就来华易网看看吧。

端午节为什么挂葫芦戴五彩绳 

葫芦在端午节当中也是经常被使用的风水物品,在我国的一些地区,到了端午节的时候会将葫芦用五彩线穿起来挂在身上,据说这样可以起到驱邪避煞的作用。
端午以五色丝线系臂,曾是很流行的节俗。在我国宋代时期,人们就会使用五彩线悬挂在自己的手腕或者脚腕上,以此期盼自己能够长命百岁,驱难化吉。传到后世,即发展成如长命缕、长命锁、香包等许多种漂亮饰物,制作也日趋精致,成为端午节特有的民间艺品。现在在端午节这天,孩子们要在手腕脚腕上系上五色丝线以驱邪。

南通端午有什么特色菜

南通人过端午节除了吃粽子、酒酿等,午餐桌上往往有一碗颇有南通乡土风味、五色杂陈的菜肴,叫“和菜”。它的材料很普通:粉皮,蛋皮,韭菜,瘦肉丝,绿豆芽。蛋皮要预先摊好,其余各样要一样一样下锅炒熟。肉丝要炒嫩,绿豆芽不能炒瘪,最后和起来一炒,还可点缀几只虾,吃起来爽口,营养也丰富。
关于南通和菜的来历有这样的传说:朱元璋定都南京后,有一年端午前夕,倭寇从海上来袭杀到通州城下。人们匆忙将准备过节各种菜,不分荤素,大和大搅,一锅炒熟,送给出征的亲人。饱餐后精神抖擞,合围倭寇,大获全胜。从此每到五月端午各家都要吃和菜,庆贺抗倭胜利,怀念阵亡英烈,这个风俗就此相沿,流传至今。
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