在中秋节的时候是有吃月饼的风俗，不同的地方月饼馅是有差别的。其实中秋节也不一定要吃月饼。一起来华易网看看下相关内容。 中秋节不吃月饼会怎么样
中秋节不一定要吃月饼，看个人口味选择吃或不吃。
中秋节吃月饼是我国的传统习俗。圆形的月饼象征着家人团圆，反映了人们希望与家人团聚过节的美好愿望。北宋之时，在宫廷内流行中秋节吃一种“宫饼”。慢慢流传到民间，百姓们称这种饼为“小饼”、“月团”。中秋这一天，我们可以看到天上又大又圆、十分明亮的月亮。到了明代，中秋吃月饼才在民间逐渐盛行。当时心灵手巧的饼师，把嫦娥奔月的神话故事作为食品艺术图案印在月饼上，使月饼成为更受人民青睐的中秋佳节的必备食品。

福州中秋节吃什么
1、礼饼
因为礼饼是圆形的，所以成为了福州最传统的月饼，中秋节吃礼饼有团团圆圆之意。 礼饼是闽东南一种具有浓厚乡土气息的传统糕点，也是糕点中重糖、重油的品种之一。礼饼成扁圆形，比月饼大，皮薄如纸，馅饱味香。吃起来香肥细润，润而不肥，饼面上那一层严严实实的白芝麻，令人难以抗拒。 2、鲤鱼饼
通常是由外公、外婆在中秋节期间送给外孙、外孙女的饼，其形状就像两条鲤鱼并在一起。做法有两种，一种是做包点，在上面绘上两条鲤鱼，一种是做成两条鲤鱼的形状，里面的馅和月饼一样。“鲤鱼饼”有两种寓意，一种是鲤鱼放生，含义是“放子化三千”，祈求多子多孙，另一种则象征鲤鱼跳龙门。
3、肉卷粽
粽子是中秋节必不可少的传统食品之一，而在福州，最为著名的就是肉卷粽。肉卷粽是用糯米包裹咸肉、花生、香菇、葱花等食材，用荷叶或者竹叶包裹制成。肉卷粽口感鲜美，香味扑鼻，非常受到福州人的喜爱。