腊八节有什么禁忌呢?腊月初八有何由来?

时间: 2019-01-09 10:17     来源:网络
古时候,腊八是人们庆祝丰收、祭祀神灵祖先的重要日子,那么腊八节有什么禁忌呢?腊月初八有何由来?农历十二月是每年的最后一个月,大家也都是希望在最后一个月能有一个好的收获的哦,那么,一起来华易网看看2018年农历十二月的文章吧!

腊八节有什么禁忌呢?

1.忌讳出嫁女儿在腊八节回娘家
在腊八节的这天,就有“出嫁的女儿不能回娘家”的风俗禁忌。媳妇腊八节回娘家了,会对婆婆非常不利。有一句流传的民谣就是这么唱的“腊八不吃娘家米,祖祖辈辈还不起”,意思就是会使得家境越来越穷,走下坡路。
2.忌讳在腊月(即农历十二月)搬家
从风水上说,腊月里偏寒,如果冒然搬入新宅子的话,寒冷的气氛会阻隔家中的兴旺气氛,这听上去是有一定自然科学道理的。
但是随着家居技术的提升,很多房子都已经实施了全屋供暖,不用像过去那样刻意请些朋友来新屋坐坐,旺旺人气。之所以有“腊月不能搬家”的说法无非是顾忌人住进去会手脚冰冷,对身体不利,而现在对于拥有家居暖气的人们来说,这都已经不是问题了。
3.忌讳腊八当天吃腊八粥的时间超过了中午
吃腊八粥在民间也是很讲究时机、时辰的,在我国,腊八节吃腊八粥的习俗已流传千年之久,但对于吃腊八粥这一习惯,在一些地方也是有禁忌的,那就是吃腊八粥不过午。每年腊八节前一天晚上人们就开始熬制腊八粥,等到第二天早上食用,如果吃不完的话可以分给亲朋好友左邻右舍吃,但是不能过中午,还有句俗语叫“早食粥,来年粮食早收”。
4.腊八粥的饮食忌讳事项:
(1)糖尿病患者在喝粥时忌讳糖量过多
糖尿病人的腊八粥则正好相反,不要加入糯米和白米,更不要加糖。宜用燕麦、大麦来增加粘稠感,同时要放一半以上的豆子,以便帮助控制血糖上升速度。
(2)消化不良者的粥忌不够软,熬制时间不够长
消化不良者的尽量少放黄豆、黑豆等,因为豆类消化起来比较困难。可以多放点暖身的糯米和养胃的糙米。各种食材在烹调之前要充分浸泡,煮制的时间也要长一些,使腊八粥更加柔软,容易消化。
(3)减肥者宜多加红小豆
减肥者的腊八粥重在咀嚼口感和饱腹感,也要少加糯米和白米这种太容易消化的配料,不加糖。要多加皮比较厚的豆类,比如各种芸豆、红小豆等,让粥的质地软而不烂。薏米淡渗利湿,也有减肥作用。
(4)贫血患者可加入补气食材
贫血的病人或年老体弱的人气血不足,可以加桂圆大枣补气养血,还可以加上山药健脾益气。
(5)孩子的腊八粥可以尝试加入坚果
对于孩子们的腊八粥,最好加入切碎的坚果仁和水果干,增加香甜的气息,增强食欲。

腊月初八有何由来?

腊八节又称腊日祭、腊八祭、王侯腊或佛成道日,原来古代欢庆丰收、感谢祖先和神灵的祭祀仪式,除祭祖敬神的活动外,人们还要逐疫。
这项活动来源于古代的傩。史前时代的医疗方法之一即驱鬼治疾。作为巫术活动的腊月击鼓驱疫之俗,今在湖南新化等地区仍有留存。 后演化成纪念佛祖释伽牟尼成道的宗教节日。夏代称腊日为“嘉平”,商代为“清祀”,周代为“大蜡”;因在十二月举行,故称该月为腊月,称腊祭这一天为腊日。
在古时候,每逢阴历十二月初八,中国间就流传着喝“腊八粥”,或者吃 “腊八饭”的风俗。古文记载,富察敦崇《燕京岁时记•腊八粥》,“腊八粥者,用黄米、白米、江米、小米、菱角米、栗子、红豇豆、去皮枣泥等,合水煮熟,外用染红桃仁、杏仁、瓜子、花生、榛穰、松子及白糖、红糖、琐琐葡萄,以作点染”。
 

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