青团子是清明节的特色食物之一，在全国各地都有清明吃青团的习俗，那么清明节为什么吃青团？清明节吃青团的含义意思？阳春三月，万物复苏，柳绿花红，莺歌燕舞，大地一片生机勃勃的景象。华易算命网为您整理2019年农历三月的详细资料！

清明节为什么吃青团？

清明节吃青团的原因，主要是为了奠先人，祭祀之用；
每年的阳历4月5日是我国传统节日之一清明节，清明节的流行风俗之一就是吃青团。这种风俗可追溯到两千多年前的周朝。据《周礼》记载，当时有“仲春以木铎循火禁于国中”的法规，于是百姓熄炊，“寒食三日”。在寒食期间，即渭明前一、二日，还特定为“寒日节”。

清明节吃青团的含义意思？

清明，二十四节气之一。清明民俗经国务院批准列入第一批国家级非物质文化遗产名录。打青团，是清明最有特色的节令食品制作活动之一。
传说有一年清明节，太平天国将领李秀成被清兵追捕，附近耕田的一位农民上前帮忙，将李秀成化装成农民模样，与自己一起耕地。没有抓到李秀成，清兵并未善罢甘休，于是在村里添兵设岗，每一个出村人都要接受检查，防止他们给李秀成带吃的东西。
回家后，那位农民在思索带什么东西给李秀成吃时，一脚踩在一丛艾草上，滑了一跤，爬起来时只见手上、膝盖上都染上了绿莹莹的颜色。他顿时计上心头，连忙采了些艾草回家洗净煮烂挤汁，揉进糯米粉内，做成一只只米团子。然后把青溜溜的团子放在青草里，混过村口的哨兵。李秀成吃了青团，觉得又香又糯且不粘牙。天黑后，他绕过清兵哨卡安全返回大本营。后来，李秀成下令太平军都要学会做青团以御敌自保。吃青团的习俗就此流传开来。

吃青团的注意事项

1、制作青团的主要材料是糯米，冷却后变硬。食用之前最好加热再食用，极不利于消化。
2、注意吃青团时不要和竹笋和马兰头一起食用，这些食物在一起吃可以加快青团的消化和营养的吸收。
3、对于爱吃肉的朋友来说，喜欢包各种肉馅。注意绝对不要包肥肉，也不要和肥肉混合吃，青团难以消化的食物和油脂混杂在一起会加重肠胃负担，极容易引起消化不良。
4、食用青团后，最好吃一些助消化的食物，比如山楂、山药等。这些食品可以减少肠胃道消化青团等糯米食品的消化负担，有利于青团在体内的吸收。