2023年雨水节气是什么时候?今年雨水在哪天
时间: 2023-02-16 11:26 来源:网络
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2023年雨水节气是什么时候

2023年雨水:公历2023年2月19日6点24分,农历癸卯年正月二十九日
雨水交节日子:每年公历2月18日或19日或20日。

雨水节气物候三侯分析

雨水三侯:獭祭鱼,雁北归,草木萌动。
1、獭祭鱼,东风解冻了,水獭捕鱼,既吃,也在岸边嘚瑟,弄得像一个典礼似的。
2、雁北归,是说大雁向北飞。立春时河开了,雨水时雁来了。是雁,不是燕。古人所说的春分第一候是玄鸟至,也就是燕子来了。所以“似曾相识燕归来”是在春分,不是在雨水。
3、草木萌动,即草木开始萌发。《尔雅》曰:“冬为安宁,春为发生。”发生,原来专指萌发、生长。

雨水节气吃什么美食

雨水节气吃罐肉,这是川西一带的节日习俗。
每逢雨水节气,当地出嫁的女儿要回家探望父母,而且有了孩子的妇女,须带上罐罐肉,红绳封了罐口送给父母,以感谢父母的养育之恩。
罐肉的做法和红烧肉类似,用罐子将肉装盛起来加热存储,会比较耐放,榆树节气阳气初生,吃些罐罐肉可以为身体积蓄能量,适当食用对身体很有好处。在川西一带,就有雨水节气吃罐肉的习俗,不仅是节气饮食习俗,同时还是孝敬父母的一种表现。
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